Taberna Verdejo, los escabeches de Madrid que enamoran al chef Nino Redrueyo

Chef y propietario de Familia La Ancha, Nino Redruello es el chef del momento, y es que además de dirigir la centenaria casa La Ancha o el magistral Fismuler, este otoño estrena The Omar y TAMA, ambos en el nuevo hotel Thompson, y, además, Carne, junto a Mauro Colagreco. Pero, ¿dónde come el cocinero y empresario?Taberna Verdejo es uno de sus restaurantes favoritos. Leer Chef y propietario de Familia La Ancha, Nino Redruello es el chef del momento, y es que además de dirigir la centenaria casa La Ancha o el magistral Fismuler, este otoño estrena The Omar y TAMA, ambos en el nuevo hotel Thompson, y, además, Carne, junto a Mauro Colagreco. Pero, ¿dónde come el cocinero y empresario?Taberna Verdejo es uno de sus restaurantes favoritos. Leer (FUENTE ORIGINAL a un solo click en) —-> Leer más (publicado gracias a) —-> Portada // telva