Caldo de huesos: el colágeno y otras grandes propiedades de un plato ancestral, otra vez de moda

Entramos en época de frío y recordamos las propiedades de un plato tan maravilloso como el caldo. Pero si además se ha preparado con huesos de origen animal no solo es un plato reconfortante sino una fuente natural de colágeno.  Leer Entramos en época de frío y recordamos las propiedades de un plato tan maravilloso como el caldo. Pero si además se ha preparado con huesos de origen animal no solo es un plato reconfortante sino una fuente natural de colágeno.  Leer (FUENTE ORIGINAL a un solo click en) —-> Leer más (publicado gracias a) —-> Portada // telva