Luis A. Zamora, nutricionista: «El aceite de oliva virgen extra es el mejor, pero no es el más recomendable para freír»

A la hora de freír, hay que tener en cuenta el punto de humo del aceite (cuando empieza a degradarse) y el aceite de oliva virgen extra humea antes que otros. Leer A la hora de freír, hay que tener en cuenta el punto de humo del aceite (cuando empieza a degradarse) y el aceite de oliva virgen extra humea antes que otros. Leer (FUENTE ORIGINAL a un solo click en) —-> Leer más (publicado gracias a) —-> Portada // telva