Los secretos para elegir, cortar y comer un buen jamón ibérico

Disfrutar de un buen jamón ibérico no es cualquier cosa, la materia prima es tan importante como el corte y la presentación. Carmen Curto, de Ibéricos Montellano, es la cuarta generación que se dedica a elaborar artesanalmente esta delicia y nos da los mejores trucos para saborearlo como se merece. Leer Disfrutar de un buen jamón ibérico no es cualquier cosa, la materia prima es tan importante como el corte y la presentación. Carmen Curto, de Ibéricos Montellano, es la cuarta generación que se dedica a elaborar artesanalmente esta delicia y nos da los mejores trucos para saborearlo como se merece. Leer (FUENTE ORIGINAL a un solo click en) —-> Leer más (publicado gracias a) —-> Portada // telva